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2025-10-13 00:00
项目简介
从“心”起帆·“逆”路同行项目是新会区第九届慈善公益创投活动之一,由新会区向日葵社工中心承接,本项目将针对新会区单亲家庭青少年生涯规划模糊、社会参与不足等问题,以“赋能成长+互助共融”为核心,搭建“多元职业体验平台”,通过提供集体式、个性化职业体验及跟岗实习机会,帮助青少年探索职业兴趣,形成清晰人生定位。
当面粉与黄油相遇,当烤箱亮起温暖的灯光,一场关于未来与幸福的烘焙之旅,在10月4日下午悄然展开。27名青少年在专业烘焙师与社工的陪伴下,亲手制作属于自己的“桃花酥”,也揉捏出对未来的职业想象。
从“听”到“做”:一场手作与职业的对话
“你们知道吗?烘焙师不仅是做面包的人,更是创造幸福感的人。”霍老师以轻松幽默的方式,带领大家走进烘焙的世界。从行业前景到技能要求,从创意设计到创业可能,一段段真实的职业故事,让青少年对“烘焙师”这个职业有了全新的认知。一位烘焙专业的师姐也分享了从学徒到独当一面的成长历程,让“职业”二字不再是书本上的概念,而成为了触手可及的可能。
手作时光:当面团开出“桃花”
在老师的细致讲解后,孩子们系上围裙,纷纷化身“小小烘焙师”。揉面、包馅、塑形……每一个步骤都考验着耐心与协作。有人小心翼翼,有人创意满满,起初的生疏渐渐变为熟练,零散的材料在默契配合下,变成了一朵朵栩栩如生的“桃花酥”。
分享时刻:听见梦想发芽的声音
制作完成后,一场温馨的“职业畅想”茶话会随之而来。大家分享着制作心得与职业畅想,言语中充满了对未来的新奇与期待。就读高中的同学分享到:“每场职业体验的活动,让我见识了不同行业的精彩。从法官到烘焙师,每个职业都有独特的魅力与挑战,让我对未来的选择有了更多思考。”
升上大专部的大哥哥分享:“最初只是抱着玩的心态来试试,没想到在实践中慢慢体会到每份职业的独特魅力。通过亲身体验,我开始认真思考未来的职业选择,帮助我更好地规划自己的职业道路。”
“幸福,是可以带回家的礼物”
活动尾声,孩子们将亲手制作的桃花酥仔细打包,准备作为一份特别的礼物与家人分享。他们带走的,不仅是亲手制作的美味,更是对自身能力的全新认知,以及对未来职业的一抹明亮憧憬。
这场名为“职引未来”的体验,如同一颗被埋下的种子。它让青少年们相信:未来,就像手中的面团,拥有无限塑形的可能——而幸福的滋味,正由自己亲手创造。